McCambridge's Guinness Brot Backmischung m. Backschale

John McCambridge Guinness Brot Backmischung Set

- mit dem unvergleichlichen Geschmack  und dem Duft des Guinness Biers

AB 16.02.2023 LIEFERBAR.

Das irische Guinness Brotbackset enthält 1 verschliessbaren Beutel Vollkorn Brotbackmischung, 360g, und eine passende Backform.

Endlich ist es soweit: backen Sie Ihr eigenes Guinness Brot, wo immer Sie sich aufhalten! Diese wunderbare Brotbackmischung wird von der bekannten irischen Traditionsbäckerei John McCambridge aus Dublin in einem verschliessbaren Beutel geliefert, in den Sie nur noch 150ml Guinness Bier und 150 ml Milch zufügen. Nach Mischen der Zutaten im Beutel wird der fertige Teig in die mitgelieferte Backform gegossen, in den Backofen geschoben und nach ca. 40 Minuten durchzieht der verführerische Duft des frisch gebackenen Guinness Brotes schon die Küche! Nur abkühlen lassen und einfach geniessen! Unser Tipp: Toasten Sie es! Am liebsten wird das Guinness Brot mit Butter, getoastet als Sandwich oder zum Irish Stew gegessen. Der Duft des frischgebackenen irischen Brotes allein schon ist verführerisch und ein kühles Guinness Bier vervollständigt den Genuss! Es ist köstlich zum Frühstück mit Mileeven Honig oder McLaughlin´s Orangenmarmelade, als Beilage zum Lunch oder zum Abendessen. ( Backanleitung s. rückseitige Backabb.)

Zubereitung: Guinness Bread Kit

Sie benötigen zusätzlich 150ml Guinness Bier und 150 ml Milch

Den Backofen auf 200 Grand vorheizen und die beigefügte Backschale leicht mit Öl bestreichen. Perforierten Beutel mit der Bortbackmischung öffnen,150 ml Guinness Bier und 150 ml Milch hinzufügen, den Beutel wieder verschliessen und und die Mischung kneten. Die fertige Teigmasse aus dem Beutel in die Backschale füllen. Den Teig quer und längs mit einem Messer kreuzen und mit ein wenig Mehl bestäuben. Auf mittlerer Schiene für ca. 35 bis 40 Minuten bei 200 Grad (Ober- und Unterhitze) backen.(Stäbchenprobe ratsam). Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen und mit einem Küchentuch bedecken. Danach aus der Backschale entfernen, in Scheiben schneiden und geniessen! Fertig ist Ihr selbst gebackenes Guinness Brot!

Tipp:Je nach Gusto können Sie verschiedene Körner, Sonnenblumenkene, Chiasamen, Nüsse oder Käsestückchen der Teigmischung zufügen. Sie sind Veganer oder Lactose-intolerant? Kein Problem! Sie können zum Brotmix genauso gut Butterilch, Soya-, Kokos-,Mandel- oder Hafermilch zugiessen!

    Nährwerte pro 100g (trocken Backmischung)
    Energie:  325kcal/1373KJ
    Nettogewicht: 360g
    Fett: 1,6g
    davon gesättigte Fettsäuren 0,4g
    Kohlenhydrate: 63,8g
    davon Zucker: 6,5g
    Ballaststoffe: 8,7g
    Eiweiß: 9,5g
    Salz: 2,7g

Zutaten der Backmischung:

    Vollkornweizenmehl
    Weizenmehl
    Rohrzuckermelasse
    Backtriebmittel: Natriumbikarbonat, Calciumphosphat
    Salz

Allergene: Enthält Weizen und Gluten.
Lagerung: kühl, trocken und geruchsfrei lagern
Weitere Guinness Spezialitäten aus der Guinness Gourmet Collection finden Sie in unserem Guinness Store.