Folláin Traditional Lemon Curd - Zitronen-Aufstrich aus Irland

Folláin Traditional Lemon Curd - Zitronen-Aufstrich aus Irland

Folláin Traditional Lemon Curd, eine cremige Spezialität der irischen Küche, ist eine süße Zitronencreme aus frischer Butter der irischen Weidemilch, Freilandeiern und besten Zitronen. Sie hat eine sehr glatte leichte Textur mit dem für sie typischem intensivem Zitronengeschmack. Sie ist krönend zum Frühstück auf Scones, Irischem Brown Bread, Toast oder auf Pfannkuchen zu geniessen.

Folláin Traditional Lemon Curd wird in Cuil Aodha, West Cork von Peadar and Máirín O’ Lionaird hergestellt. Ihr Familienunternehmen gründeten sie 1983. Ergänzend kümmert sich heute Sohn Mícheál um Zutaten und Rezepte für die Herstellung von Produkten von Folláin. Tochter Máiréad vervollständigt das Familienunternehmen durch ihr reichhaltiges, im Gartenbau erworbenes Wissen um die besten und gesunden Zutaten für die Marmeladen und Konfitüren zu verwerten.

Hochwertige Zutaten: Lemon Curd wird aus sonnengereiften Zitronen, Zitronenzesten und natürlichen Zutaten hergestellt, um Ihnen den besten Geschmack zu bieten. Ein Muss für alle Zitronen-Liebhaber.
Frisch und fruchtig: Dank des intensiven Zitronengeschmacks und der Balance zwischen süß und sauer ist Folláin Traditional Lemon Curd eine erfrischende Delikatesse.
Verwenden Sie Folláin Traditional Lemon Curd als Brotaufstrich, Topping für Desserts, Muffins und als Füllung für Gebäck.
Für Folláin Traditional Lemon Curd mit ausgeprägtem Zitronengeschmack wird ausgewählter, hochwertiger Zitronensaft verwendet. Die Freilandeier und die gute irische Butter sorgen für die besonders feine, cremige Konsistenz.

Die Zitronencreme im Glas schmeckt aber auch sehr lecker als Füllung im saftigen Kuchen oder als Glasur auf einer zitronigen Tarte und auf Cupcakes. Mit Früchten der Saison schmeckt die irische Zitronencreme wie ein süßes Dessert.Und: Verfeinern Sie zur Weihnachtszeit bunte Plätzchen-Rezepte mit der irischen Zitronencreme.

    Inhalt: 350g

    Zutaten:

    Irische Butter (Milch) 13%
    Zucker
    Zitronensaft 13%
    Ei von Freilandeiern, 10%
    Zitronensaft aus Konzentrat
    frisches Eigelb, 3%
     350g-Glas

Nährwertangaben:
Nährwerte pro 100g: Energie 1418 kJ (339 kcal); Fett 13 g; davon gesättigte Fettsäuren 7,3 g; Kohlenhydrate 54 g; davon Zucker 53 g; Eiweiss 1,9 g; Salz 0,22 Ballaststoffe <0,5g
Aufbewahrungs- & Verwendungshinweis:
Kühl & trocken. Das angebrochene Glas bitte im Kühlschrank aufbewahren.

Folláin Traditional Lemon Curd als Zutat in vielen Rezepten

Genießen Sie Folláin Traditional Lemon Curd für ein zitroniges Geschmackserlebnis. Am besten schmeckt die dickflüssige Creme aus Butter, Ei und Zucker frisch aus dem Kühlschrank. Verfeinern Sie Eis-Rezepte mit Folláin Traditional Lemon Curd!

In Irland wird Lemon Curd sehr gerne als Brotaufstrich beim Frühstück genossen. Ob auf frischem Brot, auf knusprigem Toast oder zum Besteichen von Croissants, ergänzen Sie beim nächsten Frühstück oder Brunch Ihren Speiseplan unbedingt durch Folláin´s Traditional Lemon Curd!

Kleiner Tipp: Schmeckt erfrischend verrührt mit Joghurt oder Quark!

Gut zu wissen: Folláin ist irische und bedeutet gesund